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Receita de Strogonoff de Frango: O Clássico Delicioso e Prático!

Se você procura por um tutorial rápido, prático e cheio de sabor para o jantar de hoje, está no lugar certo! A Receita de Strogonoff de Frango é um prato clássico que agrada a todos os paladares e é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um almoço descontraído com amigos. Portanto, neste artigo, vou compartilhar com você uma versão fácil e irresistível deste prato que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos ao redor da mesa.

Ingredientes Necessários:

  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha para acompanhar (opcional)
  • Arroz branco cozido para servir

Modo de Preparo

Em uma panela grande, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até ficarem dourados e macios.

Acrescente os cubos de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue até que o frango esteja completamente cozido e dourado por fora.

Adicione o molho de tomate, o ketchup e a mostarda à panela. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.

Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o Strogonoff cozinhando por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem quente e os sabores estejam bem combinados.

Por último, acrescente o creme de leite à panela e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado ao molho. Em seguida, cozinhe por mais 1 ou 2 minutos, apenas para aquecer o creme de leite, sem deixar ferver.

Retire a panela do fogo e seu Strogonoff de Frango está pronto para ser servido. Sugerimos que você servia com um arroz branco e a batata palha como acompanhamento ou até mesmo um purê de sua preferência!

Dicas Extras

  • Para um sabor ainda mais rico, experimente adicionar uma pitada de páprica defumada ou um toque de conhaque ao refogar o frango.
  • Se preferir um Strogonoff mais leve, substitua o creme de leite comum por creme de leite light ou creme de leite de soja.
  • Para uma versão mais colorida e nutritiva, adicione pimentões picados ao refogar a cebola e o alho.

Ocasiões para Servir o Strogonoff:

O Strogonoff de Frango é uma escolha versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Dessa forma, desde um almoço rápido durante a semana até um jantar mais elaborado com amigos, este prato sempre faz sucesso. 

Além disso, é uma opção perfeita para ser preparada em festas e eventos, pois pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes gostos e preferências. Então, não importa a ocasião, o Strogonoff de Frango é sempre uma escolha certeira!

Com este passo a passo simples e prático, você pode preparar uma Receita de Strogonoff de Frango delicioso em questão de minutos. Portanto, seja para um jantar rápido durante a semana ou para impressionar seus convidados em um evento especial, este prato é uma opção versátil e sempre bem-vinda à mesa. Então, aproveite esta receita e experimente o prazer de saborear um prato caseiro, cheio de amor e sabor.

Obrigada por ler até aqui. Continue nos acompanhando para mais conteúdos como este. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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