Se você procura por um tutorial rápido, prático e cheio de sabor para o jantar de hoje, está no lugar certo! A Receita de Strogonoff de Frango é um prato clássico que agrada a todos os paladares e é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um almoço descontraído com amigos. Portanto, neste artigo, vou compartilhar com você uma versão fácil e irresistível deste prato que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos ao redor da mesa.
Ingredientes Necessários:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para acompanhar (opcional)
- Arroz branco cozido para servir
Modo de Preparo
Em uma panela grande, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até ficarem dourados e macios.
Acrescente os cubos de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue até que o frango esteja completamente cozido e dourado por fora.
Adicione o molho de tomate, o ketchup e a mostarda à panela. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o Strogonoff cozinhando por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem quente e os sabores estejam bem combinados.
Por último, acrescente o creme de leite à panela e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado ao molho. Em seguida, cozinhe por mais 1 ou 2 minutos, apenas para aquecer o creme de leite, sem deixar ferver.
Retire a panela do fogo e seu Strogonoff de Frango está pronto para ser servido. Sugerimos que você servia com um arroz branco e a batata palha como acompanhamento ou até mesmo um purê de sua preferência!
Dicas Extras
- Para um sabor ainda mais rico, experimente adicionar uma pitada de páprica defumada ou um toque de conhaque ao refogar o frango.
- Se preferir um Strogonoff mais leve, substitua o creme de leite comum por creme de leite light ou creme de leite de soja.
- Para uma versão mais colorida e nutritiva, adicione pimentões picados ao refogar a cebola e o alho.
Ocasiões para Servir o Strogonoff:
O Strogonoff de Frango é uma escolha versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Dessa forma, desde um almoço rápido durante a semana até um jantar mais elaborado com amigos, este prato sempre faz sucesso.
Além disso, é uma opção perfeita para ser preparada em festas e eventos, pois pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes gostos e preferências. Então, não importa a ocasião, o Strogonoff de Frango é sempre uma escolha certeira!
Com este passo a passo simples e prático, você pode preparar uma Receita de Strogonoff de Frango delicioso em questão de minutos. Portanto, seja para um jantar rápido durante a semana ou para impressionar seus convidados em um evento especial, este prato é uma opção versátil e sempre bem-vinda à mesa. Então, aproveite esta receita e experimente o prazer de saborear um prato caseiro, cheio de amor e sabor.
Obrigada por ler até aqui. Continue nos acompanhando para mais conteúdos como este. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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